DIRECTEUR EXPLOITATION ET RÉSEAU (H/F)

  • AN-1412-JM

Offre d'emploi

Direction

Offre d'emploi - DIRECTEUR EXPLOITATION ET RÉSEAU (H/F)

Description du poste

Nous vous proposons ici de rejoindre un projet d’avenir, ambitieux, s’inscrivant dans le cadre de la création d’un concept novateur pour le monde de la distribution : le lancement d’un réseau franchisé de boucheries Halal en France. Vous participerez à un projet à forte vocation entrepreneuriale sur un marché en forte croissance en France, avec de potentielles opportunités de développement en Europe à moyen terme.
Ainsi afin d’accompagner ce challenge porteur d’avenir, nous recherchons son

DIRECTEUR EXPLOITATION ET RÉSEAU (H/F)

Partant d’un stade de projet déjà bien structuré, vous aurez en charge le développement de la franchise (avec la création des premiers magasins) et des performances commerciales de ce réseau Halal à créer.
Pour cela vous élaborerez la stratégie de développement du réseau, proposerez son budget et son plan d’investissement et assurerez son management autour de KPIs que vous définirez. Vous présenterez votre stratégie court/moyen/long terme ainsi que vos résultats aux actionnaires en conseil d’administration.
Dans la phase de développement du réseau de magasins, vous analyserez le potentiel de développement de nouveaux points de vente en fonction de l’évaluation du marché, de la concurrence, du positionnement commercial de l’enseigne, des objectifs de maillage du territoire (niveau national) et élaborerez le plan stratégique de développement de l’enseigne, le planning prévisionnel d’ouverture de franchises et les actions d’animation.
Vous participerez de façon plus opérationnelle au développement des ventes et assurerez par exemple l’approvisionnement des franchisés via la mise en place de relations contractuelles avec les fournisseurs en amont. Vous construirez donc les objectifs de ventes aux affiliés et travaillerez avec eux le meilleur positionnement de l’offre (équilibre matières, prix de ventes, lancement nouveaux produits,….).
Plus loin, vous proposerez toutes actions et projections visant au développement du réseau et à sa performance commerciale (actions promotionnelles, marketing enseignes, R&D, services, développement export, partenariat amont, communication…).
En véritable stratège et patron de business, nous recherchons une personnalité disposant d’une connaissance fine des problématiques commerciales liées au secteur des produits carnés, idéalement ayant déjà développé ou travaillé en franchise. Les qualités de leader meneur et stratège, nécessairement orienté développement de business sont bien sûr ici attendues.
Maîtrise de l’anglais obligatoire.
Lieu : Région parisienne idéalement ou en région si disponibilité forte.
Salaire fixe + variable intéressant.

Le processus de recrutement par JM CATHALA Conseils

Anticiper

Veille active

  • Auprès des cadres en activité, des décideurs et des acteurs économiques
  • Sur les réseaux professionnels, la presse spécialisée, les médias

Communication & Visibilité

  • Lors des évènements professionnels, salons, forums, et dans les écoles d'Ingénieurs Agri/Agro et de Commerce
  • Sur les réseaux sociaux, dans la presse et autres supports médias ciblés
  • Auprès de nos partenaires académiques et institutionnels

Écouter

Ecoute attentive

  • Rencontre du client sur son site
  • Perception des singularités et du contexte du projet de recrutement
  • Conseil et accompagnement dans la définition et la description du poste à pourvoir

Confidentialité & Déontologie

  • Confidentialité sans faille et déontologie stricte
  • Contrat simple et lisible
  • Garantie en cas de non réussite pendant la période d'essai

Sourcer

Approche directe

  • Equipe formée à la chasse ciblée de personnalités répondant au plus près du besoin exprimé
  • En France et à l'International

Annonces

  • Rédaction attractive et confidentielle de l'offre
  • Diffusion sur les jobboards nationaux et/ou régionaux

CVthèque & Réseaux

  • Constitution d'une CVthèque de cadres Agro/Agri
  • Utilisation quotidienne de réseaux sociaux professionnels

Sélectionner

Entretiens physiques

  • Préqualification par téléphone et/ou par entretien vidéo
  • Rencontre physique de tous les candidats présentés au client
  • Sélection rigoureuse, exhaustive, menée dans le strict respect de chaque personne

Présentation Short-List

  • Evaluation des candidats retenus selon plus de 100 critères différents
  • Rédaction d'un dossier individuel adressé au client (CV/synthèse d'appréciation, prise de référence)
  • Respect du calendrier

Conseiller

Accompagnement

  • Organisation des entretiens
  • Débriefing post-entretien
  • Accompagnement dans la phase de choix de candidat et interface dans l'éventuelle négociation contractuelle.

Intégration

  • Suivi de la bonne intégration du candidat pendant la période d'essai

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Comment Cathala Conseils accompagne les entreprises dans leur projet ?

Cathala Conseil, le cabinet RH, propose une gamme complète de services pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Nous sommes fiers de mettre en avant notre expertise en matière de recrutement, avec une approche directe pour trouver les meilleurs talents pour votre entreprise.

Notre équipe offre différents types de recrutement, y compris l’approche directe, l’outplacement, la candidature spontanée et les annonces. Nous proposons également des services d’audit RH pour aider les entreprises à évaluer et à améliorer leur performance en matière de ressources humaines.

Nous sommes également en mesure d’évaluer les performances individuelles de chaque collaborateur, en utilisant des méthodes d’intelligence émotionnelle pour déterminer les talents cachés. Nous offrons également des solutions d’outplacement pour aider les employés à trouver de nouveaux défis professionnels.

Contactez-nous aujourd’hui pour découvrir comment Cathala Conseils peut vous aider à trouver les talents les mieux adaptés à votre entreprise.

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