ORDONNANCEUR FILIERE ANIMALE BIO (H/F)

Cette Union d’éleveurs gouvernée par ses adhérents-actionnaires et gérée par des professionnels de la filière viande œuvre quotidiennement pour la valorisation d’animaux BIO issus d’un réseau national d’Eleveurs Bio regroupés en associations régionales qui s’appuie sur des partenaires estimateurs/collecteurs et abatteurs/transformateurs en France. Son action est axée sur un accompagnement amont en élevages, sur un approvisionnement contrôlé, régulier et diversifié, sur l’organisation de la relation offre animaux/besoins clients par un ordonnancement et un équilibre des matières optimisés et enfin sur un appui commercial dans la mise en marché des produits finis par un marketing et des animations en magasins.
La filière Bio étant en pleine expansion au niveau national et demandant un accompagnement et une animation technique plus fortes auprès de nos éleveurs, notre organisme recrute aujourd’hui un

ORDONNANCEUR FILIERE ANIMALE BIO (H/F)

Région Est

 
De formation Ingénieur Agri ou BTS spécialisé en productions animales ou justifiant d’une bonne expérience au sein de la filière viande, vous avez une première expérience réussie dans une fonction opérationnelle de technicien terrain de type approvisionneur,  avez une bonne connaissance des différents systèmes d’élevages et maîtrisez idéalement les spécificités du Biologique.
 
Vous assurez pour notre pôle Vosgien l’approvisionnement régulier de nos partenaires transformateurs pour l’ensemble des espèces de notre périmètre géographique.
Pour optimiser l’adéquation offre-demande, vous organisez l’approvisionnement et la synthèse de la demande commerciale pour parvenir à un équilibre technique général. A ce titre vous garantissez la qualité de la transformation et le strict respect des cahiers des charges clients.
 
Vous établissez régulièrement une analyse globale de la valorisation et un relevé des coûts ainsi que des charges de production sur l’ensemble de votre périmètre, de l’achat à la vente. Vous prenez en charge l’organisation du système informatique vous permettant ainsi de gérer la production, la facturation, le contrôle de gestion, ainsi que la logistique de la matière première.
 
Pour ce faire vous maîtrisez parfaitement les outils bureautiques, notamment Excel.
Vous travaillerez en lien étroit avec les autres membres de l’équipe du pôle, dont l’objectif commun est d’optimiser la valorisation quantitative et qualitative des animaux de nos adhérents-éleveurs.
 
Vous trouverez chez nous un cadre de travail propice à votre épanouissement professionnel. Nous attendons naturellement un candidat dynamique,  ayant un réel attrait pour le monde agricole, passionné par la valorisation des filières Bio pour devenir rapidement force de proposition sur le fonctionnement et le développement de notre Union.
 
Rémunération intéressante.
Localisation : Région Est. Département des Vosges