RESPONSABLE PLANIFICATION ET ORDONNANCEMENT (H/F)

  • Île-de-France
  • CDI
  • AN-1742-JM
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Offre d'emploi

Logistique

Offre d'emploi - RESPONSABLE PLANIFICATION ET ORDONNANCEMENT (H/F)

Notre client, société privée à actionnariat public, en pleine construction d’une usine flambant neuve, développe un projet unique sur le territoire français avec pour objectif de fournir dès 2024 des produits alimentaires transformés et conditionnés (volailles, F&L et produits laitiers) pour l’ensemble des établissements scolaires publics (lycées et collèges) de l’Est Francilien.

Plateforme à la fois de transformation, de stockage et d’approvisionnement pour la restauration scolaire, son dimensionnement (une 50aine de salariés environ) permettra de livrer plusieurs millions d’équivalents repas chaque année de la 1ère à la 5ème gamme.       

A ce stade du projet, il recherche aujourd’hui leur futur(e) : 

RESPONSABLE PLANIFICATION ET ORDONNANCEMENT (H/F)

 

Description du poste

Vous aurez pour mission d’organiser, planifier et superviser l’ensemble de nos activités de production. Vous jouerez donc un rôle essentiel dans la gestion efficace des opérations d’exploitation de notre site industriel agroalimentaire. Vous serez responsable de la planification et de l’ordonnancement des activités de fabrication, visant à optimiser les ressources tout en garantissant la satisfaction des clients et le respect des délais.

Les missions

Vos activités principales seront : 

  • Définir le budget annuel et effectuer son actualisation (mensuelle, trimestrielle ou semestrielle selon les
  • produits).
  • Évaluer et coordonner le potentiel de fabrication des machines (charge, capacité, rendement…) avec les
  • ressources humaines disponibles (réaffectation de personnel, volumes…) et élaborer le planning prévisionnel
  • Mettre à jour les nomenclatures des articles dans l’ERP
  • Analyser les commandes clients et valider leur mise en production en assurant les éventuels ajustements vers les services des ventes (ADV négoce, autres)
  • Elaborer le planning de production et lancer les ordres de fabrication
  • Ajuster le plan de production en cas de retard ou d’incident technique sur une chaîne de production.
  • Optimiser les aspects logistiques tels que la gestion des stocks et des approvisionnements (quantité, disponibilité…)
  • Veiller à la répartition optimale des ressources et de la charge de travail dans les unités de production
  • Mettre à jour les standards de production
  • Piloter et analyser les KPI
  • Contribuer à la satisfaction client interne et externe
  • Identifier les risques, alerter et mettre en places les actions correctrices.
  • Assurer la veille normative et réglementaire.

 

Profil recherché

Issu(e) d’une formation supérieure Master en logistique ou Ingénieur Production Agroalimentaire, vous avez des connaissances solides en outil de planification et procédés de production, ayant exercé une fonction similaire en milieu industriel agroalimentaire de minimum 3 ans.

Compétences requises

  • Être force de proposition et participer à l’amélioration continue
  • Travailler en équipe et avoir un esprit de cohésion
  • Avoir le sens de l’organisation
  • Analyser, optimiser, interpréter les données d’entrée dans ses domaines de compétence, et ses champs d’intervention
  • Maitriser le pack office bureautique (Word, Excel, messagerie, teams…) et exploiter l’ERP
  • Pédagogie, diplomatie et bonnes capacités d’écoute

Conditions

  • Salaire fixe en fonction de l’expérience du candidat + prime conventionnelle
  • Avantages : mutuelle, …
  • Poste basé à Provins (77)

Le processus de recrutement par JM CATHALA Conseils

Anticiper

Veille active

  • Auprès des cadres en activité, des décideurs et des acteurs économiques
  • Sur les réseaux professionnels, la presse spécialisée, les médias

Communication & Visibilité

  • Lors des évènements professionnels, salons, forums, et dans les écoles d'Ingénieurs Agri/Agro et de Commerce
  • Sur les réseaux sociaux, dans la presse et autres supports médias ciblés
  • Auprès de nos partenaires académiques et institutionnels

Écouter

Ecoute attentive

  • Rencontre du client sur son site
  • Perception des singularités et du contexte du projet de recrutement
  • Conseil et accompagnement dans la définition et la description du poste à pourvoir

Confidentialité & Déontologie

  • Confidentialité sans faille et déontologie stricte
  • Contrat simple et lisible
  • Garantie en cas de non réussite pendant la période d'essai

Sourcer

Approche directe

  • Equipe formée à la chasse ciblée de personnalités répondant au plus près du besoin exprimé
  • En France et à l'International

Annonces

  • Rédaction attractive et confidentielle de l'offre
  • Diffusion sur les jobboards nationaux et/ou régionaux

CVthèque & Réseaux

  • Constitution d'une CVthèque de cadres Agro/Agri
  • Utilisation quotidienne de réseaux sociaux professionnels

Sélectionner

Entretiens physiques

  • Préqualification par téléphone et/ou par entretien vidéo
  • Rencontre physique de tous les candidats présentés au client
  • Sélection rigoureuse, exhaustive, menée dans le strict respect de chaque personne

Présentation Short-List

  • Evaluation des candidats retenus selon plus de 100 critères différents
  • Rédaction d'un dossier individuel adressé au client (CV/synthèse d'appréciation, prise de référence)
  • Respect du calendrier

Conseiller

Accompagnement

  • Organisation des entretiens
  • Débriefing post-entretien
  • Accompagnement dans la phase de choix de candidat et interface dans l'éventuelle négociation contractuelle.

Intégration

  • Suivi de la bonne intégration du candidat pendant la période d'essai

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Comment Cathala Conseils accompagne les entreprises dans leur projet ?

Cathala Conseil, le cabinet RH, propose une gamme complète de services pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Nous sommes fiers de mettre en avant notre expertise en matière de recrutement, avec une approche directe pour trouver les meilleurs talents pour votre entreprise.

Notre équipe offre différents types de recrutement, y compris l’approche directe, l’outplacement, la candidature spontanée et les annonces. Nous proposons également des services d’audit RH pour aider les entreprises à évaluer et à améliorer leur performance en matière de ressources humaines.

Nous sommes également en mesure d’évaluer les performances individuelles de chaque collaborateur, en utilisant des méthodes d’intelligence émotionnelle pour déterminer les talents cachés. Nous offrons également des solutions d’outplacement pour aider les employés à trouver de nouveaux défis professionnels.

Contactez-nous aujourd’hui pour découvrir comment Cathala Conseils peut vous aider à trouver les talents les mieux adaptés à votre entreprise.

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