Responsable BU Sourcing/Ventes (H/F) Produits Carnés Elaborés

A PROPOS :
Cette société, spécialisée dans le négoce international de produits agroalimentaires principalement sur les filières carnées, accompagne ses clients grâce à des compétences reconnues dans les filières d’approvisionnement, les produits et les marchés. Véritable spécialiste dans le négoce et le développement d’une offre produits spécifiques, elle apporte ainsi à ses clients industriels, Food Service, GMS son expertise technique, commerciale et logistique pour satisfaire leurs exigences en s’appuyant notamment sur un réseau de partenaires fournisseurs privilégiés à l’international.

CONTEXTE :
Afin de relever les challenges à venir, son pôle/BU Produits Elaborés Viandes recherche son/sa futur(e):

Responsable BU Sourcing/Ventes (H/F)
Produits Carnés Elaborés

Rattaché(e) à la direction de l’entreprise, vous aurez la responsabilité de reprendre en main l’animation de votre pôle d’activités sur l’ensemble de ses composantes business, développement et management.
MISSIONS :
– Co-construire et animer la stratégie d’expansion de votre pôle et piloter au quotidien ses activités (performances, plan d’actions, KPI,…)
– Manager les équipes du pôle (2p) en charge de l’appui technique/R&D/qualité clients & fournisseurs et du développement de nouveaux marchés.
– ¼uvrer au quotidien aux activités de sourcing et de commercialisation de votre gamme de produits auprès d’un portefeuille clients (FR/EU) et fournisseurs (INT)
– Recueillir/analyser les demandes clients et construire les cahiers des charges
– Animer le portefeuille fournisseurs (visites commerciales, audits, …)
– Développer votre offre produits (développements produits, analyse/veille marchés, benchmark…) pour répondre au mieux aux attentes marchés.
– Coordonner avec l’ensemble des services supports les flux matières import/export, les informations réglementaires (traçabilité, sécurité alimentaire,…), le développement produits,…
– Participer à tous projets et démarches internes à la société (projets RSE, teambuilding, actions de communication,…)

PROFIL :
– Ingénieur AGRO et/ou commercial/acheteur expérimenté (5 ans min. d’expériences) dans l’univers Food (produits carnés serait un plus)
– Forte appétence aux produits/process en milieu carné appréciée
COMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES :
– En véritable chef de projet sur vos activités, l’agilité, la ténacité, le relationnel client sont ici attendus
– Maitrise de l’anglais impératif
– Très bonne maitrise des outils informatiques
– Capacité d’analyse, curiosité, recherche d’efficacité permanente, leadership, capacité à fédérer, réactivité
– Personnalité ouverte, adaptable, créative, ayant le sens de l’initiative, l’esprit d’équipe et un excellent relationnel
CONDITIONS :
– Contrat Cadre – Temps plein – CDI
– Rémunération fixe + variable + Intéressement
– Poste basé à Paris ou Nantes
– Déplacements EU/Int fréquents à prévoir