Snack Show 2026

Le snacking n’est plus une tendance.
C’est devenu un laboratoire des nouvelles habitudes alimentaires.

📍 Retour du Snack Show 2026 à Paris Expo – Porte de Versailles : un concentré d’innovations, de dégustations et d’échanges avec les acteurs qui font évoluer l’industrie agroalimentaire !

Dans un contexte où les modes de consommation évoluent vite, l’alimentation hors domicile devient un véritable baromètre du marché.

Trois tendances fortes ressortent clairement :

🥗 Des offres plus “clean” et plus qualitatives
Le clean label et la lisibilité des ingrédients restent des attentes fortes.

🍴 Des expériences sensorielles plus marquées
Textures, associations de saveurs, originalité des formes et des couleurs… l’innovation passe aussi par le sensoriel.

🚶 Des formats toujours plus pratiques et nomades
Le snacking s’adapte aux nouveaux rythmes de vie et aux multiples moments de consommation.

Pour JM CATHALA CONSEILS, ce salon est un moment clé pour rester au plus près des innovations, des entreprises… et des talents qui feront évoluer la filière agroalimentaire.

Merci aux exposants et partenaires rencontrés pour la qualité des échanges 🤝 !

🚀 De belles inspirations… et sans doute de beaux projets à venir !

👉 Selon vous, quelle tendance va le plus transformer le snacking dans les prochaines années ?

#SnackShow #Agroalimentaire #Innovation #Snacking #FoodTrends #Recrutement