A PROPOS :
Notre client est une entreprise de transformation laitière basée dans le Grand Ouest. Parmi une large gamme de produits frais laitiers commercialisés en GMS, RHD et à l’export, sous MDD et Marque Nationale, cette structure exploite un site de fabrication d’un beurre de qualité.
CONTEXTE :
Dans le cadre d’une réorganisation, nous recherchons leur futur
RESPONSABLE de SITE (H/F)
Rattaché(e) au Directeur Industriel, vous aurez pour mission de manager une équipe d’environ 30 personnes pour mettre en œuvre les process de fabrication tout en respectant l’ensemble des consignes afin de répondre aux exigences des clients. Vous serez chargé(e) d’assurer la transformation du produit suivant les critères de qualité, productivité et rendements définis en vous appuyant sur vos collaborateurs en lien avec la direction industrielle et les autres services support de l’entreprise.
MISSIONS :
• Veiller à ce que le beurre soit fabriqué et conditionné conformément au cahier des charges de l’AOP et des clients ; Mettre en œuvre le planning et le suivi de fabrication.
• Manager et animer son équipe : planning, conditions de travail, sécurité des personnes, management de proximité. Piloter la productivité du site et le rendement individuel. Assurer un contrôle permanent des opérations de production, accompagner les collaborateurs au quotidien.
• Conduire les équipements, veiller au bon fonctionnement des lignes de production, à la bonne utilisation des matériels et termes d’hygiène et de sécurité, analyser les dysfonctionnements et y remédier avec ses collaborateurs directs.
• Qualité et sécurité alimentaire : veiller à la parfaite organisation de l’atelier, au bon déroulement des audits, travailler en lien constant avec le service qualité de l’entreprise pour assurer une production respectant l’image de marque notoire du produit fabriqué.
• Gestion économique du site : respect des objectifs, mise en place d’indicateurs de performance, être force de proposition pour améliorer l’existant en lien avec le Contrôle de Gestion.
PROFIL :
• Formation Supérieure de type Ingénieur IAA, idéalement avec expérience en transformation laitière ou équivalent.
• 3/5 ans d’expérience au minimum de management opérationnel d’équipes sur site fonctionnant 7/7.
COMPETENCES REQUISES :
• Expérience avérée sur un site de production idéalement en PME
• Force de proposition /réactivité
• Forte polyvalence
• Agilité, rigueur, excellent relationnel
• Utilisation quotidienne d’outils informatiques et de logiciels de production et qualité
• Maîtrise des démarches qualité, de certifications IFS, BRC et des techniques d’audits
CONDITIONS :
• Rémunération fixe + bonus attractifs
• Poste basé dans le Centre Ouest, dans un environnement bucolique, près d’une grande ville.
