Notre client est un important Groupe Agricole au Maroc (+ de 5000 ha), filiale d’un Family Office, qui produit et commercialise principalement à l’export une gamme de produits reconnus pour leur grande qualité (Agrumes, Fruits à noyau, avocats, amandes, pommes de terre, huile d’olive…). Son développement commercial dynamique et ses investissements fonciers réguliers conduisent le Groupe à se structurer et à professionnaliser ses équipes, de l’amont agricole aux différents marchés. La filière Pomme de Terre représente un enjeu important et recrute aujourd’hui son
DIRECTEUR TECHNIQUE FILIERE POMME DE TERRE (H/F)
Le responsable technique filière a la responsabilité globale des parcelles dédiées à la pomme de terre (1000 ha aujourd’hui), de la préparation des sols jusqu’à la récolte et l’acheminement vers le site de transformation (pommes frites surgelées). Il est le garant de la bonne gestion du personnel, des moyens de production et de la qualité des produits livrés au client interne.
Assisté par une équipe dédiée, le responsable technique filière assure les responsabilités opérationnelles suivantes :
• Il supervise et coordonne l’ensemble des travaux agricoles (semis, traitements, récolte).
• Il développe la traçabilité des opérations sur les cultures selon la stratégie définie afin de viser les certifications attendues
• En étroite collaboration avec sa direction (DG Pôle Agricole) , il détermine des pistes d’amélioration, définit les nouvelles variétés /génétique et techniques culturales à mettre en place en fonction de la composition et qualité des sols, ressources en eau et variations climatiques.
• Il participe aux décisions relatives aux investissements à réaliser.
• Il supervise l’ensemble des travaux et mutualise les moyens le cas échéant
• Il est responsable de l’application des démarches qualité et de certification (Global Gap, SMETA, BRC…)
• Il définit le planning de production en amont et collabore avec l’aval pour planifier les expéditions et l’approvisionnement du site de transformation
Le responsable technique filière est le garant de la bonne gestion du personnel, des moyens de production et de la qualité des produits. Il maîtrise les meilleures connaissances agronomiques et techniques du marché sur la production de la pomme de terre. En veille sur les évolutions techniques et agronomiques du secteur, il est également une force de proposition permanente pour la direction.
Profil :
Ingénieur en agriculture, en agronomie ou en techniques agricoles, avec expérience avérée en culture de pomme de terre/tubercule sur grande exploitation avec débouchés GMS/Industrie/Transformation. Autonomie, goût pour le terrain, forte opérationnalité, excellent manager, exemplarité.. La connaissance de l’Arabe est un plus. (Liste non exhaustive)
Lieu de travail : Casablanca ou Larache ou proximité d’une des 2 villes.
La maîtrise du français est impérative ; l’anglais est un plus
Conditions salariales attractives
Contrat local ou Expatriation
Logement et véhicule