DIRECTEUR INDUSTRIEL H/F

En croissance constante, cette très belle PME Alsacienne commercialise d’excellents produits de charcuterie et recherche un manager opérationnel expérimenté pour prendre la direction globale des opérations industrielles/production d’une entreprise bénéficiant d’un savoir-faire régional et d’une très belle image. Ce recrutement constitue une étape majeure pour doter l’entreprise des moyens humains et managériaux à la hauteur de ses ambitions.

DIRECTEUR INDUSTRIEL H/F

Vous aurez la responsabilité industrielle de 2 sites de seconde transformation de porc et serez rattaché au DG. Membre du CODIR, vos missions consisteront à :
– Diriger et animer les services achat de consommables, approvisionnement, ordonnancement, production, maintenance, qualité et R&D
– Assurer une qualité de service clients optimale sans rupture, au meilleur coût dans le respect des recettes définies, dans une orientation CLEAN LABEL
– Recruter, former et fidéliser des collaborateurs passionnés par l’excellence de nos produits
– Promouvoir une qualité de vie au travail et prévenir les risques professionnels
– Définir les indicateurs et le plan d’amélioration continue opérationnelle en termes de qualité, sécurité, quantité, coûts, délais et stocks
– Optimiser les charges de personnel (interne et prestation) en accord avec la stratégie définie
– Améliorer les processus de production, les rendements matière, optimiser les pertes matière et s’assurer du respect des procédures par tous (QHSE)
– Effectuer une veille « matériel » pour améliorer la sécurité et la productivité du site
– Prendre en main l’ERP production et alimenter l’outil pour le fiabiliser transversalement.

Vous ferez ainsi évoluer qualitativement les 2 sites de production charcuterie de qualité avec de forts enjeux de croissance, de conduite du changement et d’amélioration de la productivité.

Vous êtes un manager confirmé et expérimenté en produits carnés. Vous avez évolué dans des environnements industriels qualitativement exigeants et performants. Vous êtes familier des procédés de fabrication et des systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits frais à DLC courte.

Nous attendons de la rigueur opérationnelle, un esprit d’amélioration continue, l’obsession de la satisfaction client, l’anticipation, la réactivité, la fiabilité, le respect des engagements, l’exemplarité. Vous serez amené à coordonner et assurer le lien entre plusieurs services, à faire preuve d’un grand sens de l’organisation, d’un excellent relationnel, d’un leadership naturel. On vous reconnait votre vision, votre capacité à innover, votre force de proposition.

Rémunération attractive. Poste à pourvoir près de Strasbourg.

Référence : AN-1529-JM
Fonction : Production

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