Cette entreprise intervient dans l’achat et la vente de coproduits carnés et d’épices de qualité. Elle cultive sa différence par sa forte spécialisation au service de grossistes, détaillants, salaisonniers et industriels du grand Sud-Ouest de la France. Pour accompagner son développement et renforcer sa présence notamment auprès de la GMS, notre client recherche son
DIRECTEUR DE SITE BOYAUDERIE H/F
En manager confirmé, le futur titulaire est capable de piloter une entité économique en étant pleinement partie prenante en particulier sur les achats de matière première.
Vos missions principales consistent à :
– Manager une équipe de commerciaux terrain et ADV
– Sourcer, acheter et gérer les approvisionnements de co-produits multi-espèces principalement import
– Fiabiliser la qualité des matières premières, emballages, étiquetages…
– Gérer les flux et optimiser la transformation, le conditionnement, les préparations de commandes et les expéditions
– Optimiser les rendements et la productivité des équipes sur site
– Travailler en collaboration avec la direction sur le compte d’exploitation et transversalement tant que nécessaire avec les services support du Groupe.
Nous recherchons une personne ayant une très bonne connaissance de co produits d’origine animale multi espèces
Personne issue de l’industrie en capacité de négocier avec une expérience similaire d’au moins 10 ans avec management d’équipes à distance.
Compétences informatiques, outils bureautiques (Excel), connaissance d’un ERP
Poste à pourvoir région Grande Aquitaine/Occitanie
Rémunération fixe + variable attractive
Participation au capital possible
