CHEF DE PROJET R&D – Traiteur H/F

  • AN-1369-JM

Offre d'emploi

R&D

Offre d'emploi - CHEF DE PROJET R&D - Traiteur H/F

Description du poste

Notre client est un gros acteur Agroalimentaire qui occupe une position de leader sur son marché. Sa gamme compose adroitement avec les tendances de consommation actuelles et y apporte une solide touche d’innovation autour des axes stratégiques produits définis.
C’est dans le cadre de son développement que cette entreprise renforce sa structure R&D et recrute un

Chef de Projet R & D Traiteur (H/F)
(Salades traiteur, plats cuisinés…)

Professionnel des gammes Traiteur, vous bénéficiez d’une réelle expérience dans la mise au point et dans l’industrialisation des produits. Vous disposez de connaissances théoriques (process, technologies matières et ingrédients, additifs…) et informatiques (VIF…) Vous avez aussi bien sûr une excellente maîtrise des matières premières, ainsi que des technologies et des évolutions qualitatives des produits. Votre expérience a intégré l’innovation dans ce secteur d’activité.
Rattaché au directeur R&D Traiteur, vous participez à la démarche d’innovation en étant source de proposition et de créativité
Vous assurez l’organisation, la réalisation et le suivi des essais avec une grande rigueur
Vous rédigez et rendez compte des résultats (recettes et procédures de fabrication)
Vous gérez les projets en organisant les différentes missions dans le temps selon les délais fixés en autonomie et en interaction avec les autres services (Marketing, achat, production, commerce, qualité)
Vous travaillez en équipe sur l’amélioration des produits et des process existants dans un objectif d’amélioration continue et de satisfaction du besoin client
Vous contribuez au calcul des coûts de revient produits et suivi des budgets
Vous apportez un soutien technique et de la méthode pour l’industrialisation des nouveaux produits, le suivi des évolutions de recettes, de process et de machines
Vous animez et assurez le développement de votre équipe et de votre laboratoire d’essais
Vous aimez travailler en mode projet, êtes passionné par l’élaboration de produits de qualité, et disposez d’une forte sensibilité produits.
Formation Agro Bac +5 avec 5 ans d’expérience au minimum
Poste évolutif
Déplacements réguliers
Poste à pourvoir : ville du Grand Ouest
Rémunération intéressante.

Le processus de recrutement par JM CATHALA Conseils

Anticiper

Veille active

  • Auprès des cadres en activité, des décideurs et des acteurs économiques
  • Sur les réseaux professionnels, la presse spécialisée, les médias

Communication & Visibilité

  • Lors des évènements professionnels, salons, forums, et dans les écoles d'Ingénieurs Agri/Agro et de Commerce
  • Sur les réseaux sociaux, dans la presse et autres supports médias ciblés
  • Auprès de nos partenaires académiques et institutionnels

Écouter

Ecoute attentive

  • Rencontre du client sur son site
  • Perception des singularités et du contexte du projet de recrutement
  • Conseil et accompagnement dans la définition et la description du poste à pourvoir

Confidentialité & Déontologie

  • Confidentialité sans faille et déontologie stricte
  • Contrat simple et lisible
  • Garantie en cas de non réussite pendant la période d'essai

Sourcer

Approche directe

  • Equipe formée à la chasse ciblée de personnalités répondant au plus près du besoin exprimé
  • En France et à l'International

Annonces

  • Rédaction attractive et confidentielle de l'offre
  • Diffusion sur les jobboards nationaux et/ou régionaux

CVthèque & Réseaux

  • Constitution d'une CVthèque de cadres Agro/Agri
  • Utilisation quotidienne de réseaux sociaux professionnels

Sélectionner

Entretiens physiques

  • Préqualification par téléphone et/ou par entretien vidéo
  • Rencontre physique de tous les candidats présentés au client
  • Sélection rigoureuse, exhaustive, menée dans le strict respect de chaque personne

Présentation Short-List

  • Evaluation des candidats retenus selon plus de 100 critères différents
  • Rédaction d'un dossier individuel adressé au client (CV/synthèse d'appréciation, prise de référence)
  • Respect du calendrier

Conseiller

Accompagnement

  • Organisation des entretiens
  • Débriefing post-entretien
  • Accompagnement dans la phase de choix de candidat et interface dans l'éventuelle négociation contractuelle.

Intégration

  • Suivi de la bonne intégration du candidat pendant la période d'essai

Nos offres en cours

La carte des offres

Retrouvez toutes nos offres 
sur notre carte interactive !

Voir la carte

Comment Cathala Conseils accompagne les entreprises dans leur projet ?

Cathala Conseil, le cabinet RH, propose une gamme complète de services pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Nous sommes fiers de mettre en avant notre expertise en matière de recrutement, avec une approche directe pour trouver les meilleurs talents pour votre entreprise.

Notre équipe offre différents types de recrutement, y compris l’approche directe, l’outplacement, la candidature spontanée et les annonces. Nous proposons également des services d’audit RH pour aider les entreprises à évaluer et à améliorer leur performance en matière de ressources humaines.

Nous sommes également en mesure d’évaluer les performances individuelles de chaque collaborateur, en utilisant des méthodes d’intelligence émotionnelle pour déterminer les talents cachés. Nous offrons également des solutions d’outplacement pour aider les employés à trouver de nouveaux défis professionnels.

Contactez-nous aujourd’hui pour découvrir comment Cathala Conseils peut vous aider à trouver les talents les mieux adaptés à votre entreprise.

JM Cathala Conseils vous accompagne

Icône

Les entreprises

Approche directe, Audit RH, Outplacement et Évaluation des performances.

En savoir plus
Icône

Les candidats

Bilan de compétences, Coaching professionnel, Préparation aux entretiens

En savoir plus
Icône

Offres d’emploi

Dans les secteurs : agroalimentaire, agriculture, agronomie, biotechnologies, viticulture.

En savoir plus
Icône

Conseils 
& actualités

Retrouvez ici tous nos conseils et actualités.

En savoir plus

Déposer une candidature spontanée

Vous ne trouvez pas l’offre de vos rêves ?

Candidatez dès maintenant en quelques clics et nous prendrons grand soin d’examiner votre candidature.

Candidater

Ils nous font confiance